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求古代生活用品的名称大全。(包括衣服、发饰

发布时间:2019-08-07 05:04来源:轮盘赌博点击:

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  生活用品很多,不可能一一加以叙述。现在只选主要的而且古今差别较大的谈一谈。

  古人席地而坐,所以登堂必先脱屦。席长短不一,长的可坐数人,短的仅坐一人。席和筵是同义词,区别开来说,筵比席长些,是铺在地上垫席的;席是加在筵上供人坐用的。后来筵字用来表示宴饮的陈设。陈子昂《春夜别友人》:金樽对绮筵。近代筵席成为一个词,用作酒馔的代称。

  古代床有两用,既可以用作卧具,又可以用作坐具。《诗经小雅斯干》载寝之床,那是用作卧具;《孟子万章上》舜在床琴〔1〕,那是用作坐具。

  古人坐时两膝跪在席或床上,臀部坐在脚后跟上〔2〕,坐时可以凭几。几是长方形的,不高,类似今天北方的炕几。《孟子公孙丑上》说孟子隐几而卧。《庄子齐物论》说南郭子綦隐机而坐,机就是几。几通常是老年人凭倚的,所以古代常以几杖并举,作为养尊敬老的用具。

  古代进送食物用的托盘叫做案,有长方形的,也有圆形的,前者四足,后者三足,可以放在地上,这是食案。食案形体不大,足很矮,所以《后汉书梁鸿传》说梁鸿妻举案齐眉。此外还有书案,长方形,两端有宽足向内曲成弧形,不很高。后世因为坐的方式改成今天的样子,所以才有较高的案几和桌椅。

  先秦已有烛字,但是上古的烛并不是后世所指的蜡烛。《说文》说:烛,庭燎大烛也。烛和庭燎是一样的东西,都是火炬。细分起来,拿在手上叫烛,大烛立在地上叫庭燎。据说大烛是用苇薪做的,小烛是用麻蒸做的〔3〕。

  战国时代就有照明用的镫(灯)了,当时的镫和后世的灯不同。因为形状类似盛食物的登(瓦豆),所以就叫做镫〔4〕。古代点镫用膏,膏是兽类的脂肪,《楚辞招魂》说:兰膏明烛,华镫错些。〔5〕点灯用植物油,是后起的事。

  耒耜是上古耕田的工具。《说文》说:耒,手耕曲木也。起初是用自然的曲木,后来知道揉木为耒。耒和耜本来是两种农具。耒上端勾曲,下端分叉;耜的下端则是一块圆头的平板,后来嵌入青铜或铁片,就成了犁的前身。古人常以耒耜并举,例如《孟子滕文公上》说:陈良之徒陈相,与其弟辛,负耒耜而自宋之滕。〔6〕古代注家往往认为耒耜是一种农具的两个不同部位的名称,认为耒是耜上端的曲木,耜是耒下端的圆木或金属刃片,可见耒耜混淆由来已久了。后来耒耜用作一般农具的代称。

  (zhì)是一种短小的镰刀,钱和(bó)是耘草挖土的铲形农具。在上古时代,钱大约曾经是交易的媒介,所以春秋晚期和战国的货币模仿钱的形状,称为钱或布(布和古音相同)。

  鼎是用来煮肉盛肉的,一般是圆腹三足〔7〕,也有长方形四足的,那是方鼎。鼎口左右有耳,可以穿铉,铉是抬鼎用的杠子〔8〕。鼎足的下面可以烧火,有几种肉食就分几个鼎来煮,煮熟后就在鼎内取食,所以说列鼎而食。钟鸣鼎食是贵族奢侈生活的一个方面。王勃《滕王阁序》说:闾阎扑地,钟鸣鼎食之家。〔9〕 古人用匕从鼎内把肉取出来后,放在俎上用刀割着吃。所以古书上常以刀匕并举、刀俎并举。匕是长柄汤匙,俎是一块长方形的小板,两端有足支撑着,一般是木制的,铜俎很少。

  铜俎的出土是很晚的事情。这是因为俎本来就是多以木而为之的。木材岁久腐朽,当然保存不下来。所以,直至清末,学者们还在根据文字学的理论推测俎的具体形状。

  现在这个问题随着铜俎的出土已经彻底解决了,但古代学者利用文字学理论研讨推测俎的具体形状的文章,却是魅力永存的。

  上古煮饭用鬲,蒸饭用。鬲似鼎,有三只空心的短足,下面举火炊煮。分为上下两层。下层似鬲,里面盛水,烧火煮水使蒸气上升到上层。上层似甑(底部有孔的蒸器),里面放米谷之类。上下两层之间有个带着许多孔的横隔(箅bì子),既便于透过蒸气,又免得米谷漏到下层。

  古书上常见釜甑并举。《孟子滕文公上》:许子以釜甑爨,以铁耕乎?〔10〕《史记项羽本纪》:项羽乃悉引兵渡河,皆沉船,破釜甑。釜甑是配合起来用的。釜似锅,它的用途相当于的下层;甑似盆,底部有细孔,放在釜上,相当于的上层。釜甑之间也有箅子。

  古人盛饭盛菜不用(碗)。《说文》虽有字,那是小盂(水器)。传世古器自铭为的,实际上是一个小盂旁边加上一个柄,那是用来舀水的〔11〕。上古盛饭用簋(guǐ),一般圆腹圈足(足在腹底,成圈状),两旁有耳,是青铜或陶制的,也有木制或竹制的。又有一种(fǔ),长方形,用途和簋相同。古书上常以簋并举。上古的盛食器还有豆,像今天的高脚盘,有的有盖。豆本来是盛黍稷的,后来逐渐变为盛肉酱、盛肉羹了。古代木豆叫做豆,竹豆叫做笾,瓦豆叫做登()。《诗经大雅生民》:于豆于。铜豆还有别的名称,这里没有必要细说。

  筷子古代叫箸,但是先秦时代,吃饭一般不用筷子。《礼记曲礼上》:毋抟饭。意思是不要用手把饭弄成一团来吃,可见当时是用手送饭入口的。但是在一定情况下则用筷子。《礼记曲礼上》:羹之有菜者用。孔疏:以其菜交横,非不可。就是一种筷子。大约到汉代才普遍用筷子。《汉书张良传》说:请借前箸以筹之。 上古的盛酒器有尊、觥、、壶等。《诗经周南卷耳》我姑酌彼金,我姑酌彼兕觥,那是盛酒器。觥,同时又是饮酒器,所以《诗经豳风七月》说:称彼兕觥,万寿无疆。〔12〕壶除了盛酒外,还用来盛水。古人用斗勺来舀酒、舀水。舀叫做挹,舀后倒到饮器中叫做注。所以《诗经小雅大东》说:不可以挹酒浆。《诗经大雅酌》说:挹彼注兹。 尊不仅是一种盛酒器皿的专名,而且还常常被用作礼器之总名。古人作器,皆称为宝尊彝,或是宝尊。值得一提的是,作为总名使用时,尊也有两种不同用法: 第一种是大共名之尊,即全部礼器皆可曰尊。另一种是小共名之尊,即壶、卣、等之总称。

  爵是古代饮酒器的通称。但是作为专名,爵是用来温酒的,它有三只脚,下面可以举火。上古常用的饮酒器是觚(gū)和觯(zhì),觯比较轻小,所以古人说扬觯。战国以后出现了一种椭圆形的杯(),两侧有弧形的耳,后人称为耳杯,又叫羽觞〔13〕。杯可以用来饮酒,也可以盛羹。《史记项羽本纪》说:必欲烹而翁,幸分我一羹。杯的质料有玉、银、铜、漆等,汉代很流行。

  古书上常见(盘)(yí)并举,二者是配合起来用的盥洗器。像一只瓢,有把,有足,有盖。《左传僖公二十三年》记载怀嬴为晋公子重耳奉沃盥,可见是用来浇水洗手的。古代祭祀燕飨有沃盥的礼节,用浇水洗手时,下面用接住水,所以《说文》说是承。上古又用于饮食,《左传僖公二十三年》提到乃馈盘飧,《史记滑稽列传》提到杯盘狼藉,但还不是现代所谓的盘子。现代的盘子是瓷器发达以后才出现的。

  以上所说的饮食用具,大多数是贵族所享用的,平民则用陶制的鬲、盆、盂、罐等器而已。

  一种是面积较大近乎矩形而深度较浅,有足而无盖,倒出来的水流很细狭,但却可以持续较长的时间。另一种面积稍小而深度较深,大抵无足,却都有牛形状的盖,倒出来的水流很猛,而持续时间就非常短了。

  到了民国时期,不少学者提出,后一种并非是而是兕觥,并说是生活用具,无盖,而兕觥是礼祭用器,有盖。

  像钟、鼎、鬲、 、敦、 、簋、尊、壶、 、盘、 等等,都是古器自载其名而宋人因以名之者,属第一种情形。像爵、觚、觯、角、 等则在古器铭辞中并没有明确的记载,是宋人根据其大小、差异等而定的名称,属第二种情形。

  19世纪以来以甲骨文为代表的地下文物的大量出土,为我们了解三代礼器提供了巨大的方便。但是人们却吃惊地发现,无缘见到这些资料的宋人所定的名称,至今仍无以易其说,可见当时学术水平普遍是很高的。



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